バルエスパーニャです。本日のメニュー紹介は「シャトーサラダナ」

バルエスパーニャです。本日のメニュー紹介は「シャトーサラダナ」
様々な新鮮な野菜に、赤ワインビネガーをほんのり纏わせ、スペインカタルーニャ地方発祥の伝統なロメスコソースが美食なサラダです。ナッツやパプリカを主体に使った風味豊かな自家製のロメスコソースがワンランク美味しいサラダに仕上がり、ツナやオリーブ、クルトンなども絶妙に絡み、�一皿でワインが進む“美食のサラダ”に仕上がっています。
カヴァやロゼワインとの相性も抜群。�暑い季節にぴったりな一皿を、ぜひご賞味ください。