
こんばんは、スペインバル エスパーニャです!
今日は曇りですね。観光の方が多いので、青空の北海道を堪能してほしかったと思う今日この頃です。
さて、本日紹介するのはパエリアと同じくらい有名なスペイン料理「アヒージョ」です。
オイルとニンニクを使い、エビをカスエラ皿で煮るスタイルでお出ししています。
風味のアクセントに唐辛子も少量含まれており、夏にはさっぱり、秋冬にほっとするような味わいとなっております。
ライトな白ワインや、ピルスナータイプのスペインビア、辛口の日本酒と合わせて、ぷりっとしたエビと、熱々のオイルを付属のバゲット(2枚)でぜひお楽しみください。
本日、空席ありますので、ご安心の上ご来店ください。
皆様のご来店を、心からお待ちしております!
OPEN:17:00
CLOSE:25:00
日・祝日:17:00~24:00
Access:札幌市中央区南6西3丁目ニューオリンピアビル1F
TEL:011-532-0001
