こんばんは、バル エスパーニャです。

こんばんは、バル エスパーニャです。

今日から3日間、札幌で嵐のコンサートが始まりますね。
ファンの方たちで市内中心部はにぎわっているようです。
さすが日本を代表するアイドルですね。

さて、本日紹介するのは春のおすすめ料理「イベリコ豚のサルシッチャとポテトサラダ」です。
スペイン料理に欠かせないイベリコ豚の腸詰ソーセージのグリルと、付け合わせにポマッシュポテトを添えた王道バルフードです。

まだ寒い冬に、まっしぐらにかぶりつきいて溢れる肉汁を感じ、体の芯から温まるような１品です。

ぜひ、お試しくださいませ。

本日もよろしくお願い致します。