晚上好！西班牙酒吧。

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新产品。

伊比利亚猪肩排

厚切伊比利亚猪肩肉，裹上蔬菜味面包屑，油炸得嗞嗞作响--这是一道很多人都会喜欢的肉菜。

酱汁是香醋酱，佐料是蔬菜和李子。
我一边咀嚼着炸肉排，一边喝着李子酒......
李子的甜味提升了肉的风味，而酸味则中和了口中的油，形成了一种让人百吃不厌的组合。

这是一部充满自信的作品，展现了主厨的仁慈和他源自法国的理念。

配餐包括长相思和黑比诺，以及雪利酒/菲诺、曼萨尼亚、奥洛罗索和中度雪利酒。西班牙啤酒/Inedit 和特制柠檬酸酒也是绝佳伴侣。

请试一试！