大家晚上好！这里是Bar España横山。

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新推出的鱼类菜肴现已上市。

“石斑鱼萨尔苏埃拉——地中海风味炖菜”

这道炖菜以鱼和蔬菜为主料，其名称源自马德里萨尔苏埃拉宫上演的一种歌剧形式“萨尔苏埃拉”。
据说这道菜的灵感来源于台词与歌声交织、交织出美妙和声的景象，通过使用各种食材，比喻为“奏响美味的和声”。

这真是道别具风味的西班牙菜啊。

本店出售的萨尔苏埃拉，每条重达500克！

这道菜的口味与海鲜西班牙烩饭相似，上桌时已切成块，敬请放心享用。

请搭配干型、中甜型雪莉酒、干型白葡萄酒、卡瓦酒等一同享用。

今天也期待各位的光临。